Associació de Cases de Colònies i Albergs de Catalunya
La Granja (Vallès Oriental).
El equipo de la Granja Ability Training Center de Santa Maria de Palautordera búsca incorporar cocinero/a para turno por la tarde-noche, indisipensable disponibilidad en fin de semana (esporádica según reservas).
Buscamos una persona para incorporar en nuestro servicio de cocina que ayude a dar la mejor estancia posible a las escuelas y empresas que nos visitan. (www.lagranjatc.com)
Valoramos especialmente tener experiencia previa en cocina para colectividades, la habilidad para trabajar en equipo, ser resolutivo/va, creativo/va y la capacidad de aprendizaje y adaptación al cambio.
Interesados/as por favor responded al siguiente cuestionario: https://forms.gle/suEWPsdBuBxtERBQ9
El equipo de RRHH dará respuesta a todo/as los candidatos y candidatas participantes con la resolución de convocatoria en cuánto se cierre el proceso de selección.
Características:
- Contrato fijo discontinuo
- Turnos de tarde/noche 15-22h (Variable según volumen de clientes y condiciones del servicio y temporada) + Fines de semana esporádicos y alternos.
- Funciones:
Preparación de menús infantiles y adultos para grandes colectividades (sopas, croquetas, tortillas...)
Preparación de meriendas (bocadillos...)
Gestión de dietas especiales – intolerancias y alergias alimentarias (valorable formación en alérgenos).
Cumplir procedimientos de calidad e inspección necesarios (muestras, etiquetado, orden...).
Atención a los clientes alojados a nuestras instalaciones (maestras, familias...)
Mantenimiento y limpieza de la cocina.
Liderazgo del funcionamiento general del servicio de cocina, gestión de las funciones del ayudante de cocina.
Selección y gestión del reciclaje y residuos de cocina.
Opción a hacer formación en educación emocional aplicada.
- Salario 9,81 euros netos la hora.
- En el caso de ser preseleccionado, habrá que asistir a una entrevista presencial y prueba de cocina para cerrar el proceso de selección.
- Emplazamiento natural y sector del ocio para niños en una Granja Escuela.
Inscripciones a partir de este cuestionario, fase 1 de la selección: https://forms.gle/suEWPsdBuBxtERBQ9
Muchas gracias para participar y hacer llegar el mensaje a quien creéis que pueda ser de interés.
La Granja Escuela de *Palautordera