Associació de Cases de Colònies i Albergs de Catalunya
Revisar detalladament els aliments enllaunats i els envasos amb tapa de rosca són només alguns dels consells que hem de seguir en cas d'haver patit inundacions a la cuina i magatzems.
Els microorganismes proliferen molt ràpidament si deixem els aliments a temperatura ambient, per això cal refredar-los per sota de 4º C.
Cal cuinar els aliments crus a la temperatura adient, amb especial atenció amb la carn, pollastre, ous i peix.
Gestionar el vostre negoci seguint les normes d’higiene és essencial per garantir la seguretat de tot allò que prepareu i serviu en el vostre establiment.
Gestionar el vostre negoci seguint les normes d’higiene és essencial per garantir la seguretat de tot allò que prepareu i serviu en el vostre establiment.
Des de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària s’està treballant en un document dirigit als menjadors de col·lectivitats perquè no hi hagi dubtes sobre les condicions que han de tenir els aliments per tal de poder realitzar les donacions.
L’objectiu d’aquesta guia és orientar totes les organitzacions i representants en la negociació col·lectiva en la detecció i correcció de possibles desigualtats retributives per motiu de gènere.
Us oferim consells bàsics per protegir-se les onades de calor de l'estiu a la feina.
Un estudi avalua diferents elements que cal tenir en compte en el procés de desinfecció de fruites i hortalisses en el marc de la restauració col·lectiva.
El termini per a la presentació de sol·licituds d'aquesta convocatòria finalitzarà el 19 de juliol de 2019.
És important que pares, educadors i professionals sanitaris transmetin als infants les recomanacions adreçades a la protecció solar.
A partir de 50 treballadors i treballadores és obligatori disposar d'un conjunt d'actuacions en favor de la igualtat entre gèneres i de la igualtat d'oportunitats entre homes i dones.
Ja es poden consultar les festes laborals de l'any que ve, publicades al DOGC.
La caixa d'eines és una carta de recursos. Recull projectes, eines i recursos generats pels 11 Grups d'Acció Local (GAL) i ARCA.
Ja es poden sol·licitar els ajuts a canvi de desballestar un cotxe de més de 10 anys.
La formació s’articula a través de tres itineraris: Innovació en producte i servei turístic; Transformació digital; i Màrqueting digital.
Vol facilitar criteris per a l'aplicació d'aquesta nova obligació empresarial.
Les classes acabaran el 19 de juny de 2020 i les vacances de Nadal seran entre el 21 de desembre i el 7 de gener, i les de Setmana Santa entre el 4 i el 13 d’abril. El calendari laboral per a l'any 2020 contempla 12 festius, però un únic pont, entre el 5 i el 8 de desembre.
S'aprova un nou model d'ordenança amb l'objectiu de promoure localment les instal·lacions d’autoconsum amb energia solar fotovoltaica.
Direcció General de Joventut actualitza les dades del sector de lleure per garantir l'accés a la informació pública i que puguin ser reutilitzades.
Ja s’ha publicat el document actualitzat al portal de la Generalitat de Catalunya amb els consells pràctics en matèria de prevenció, salut i cura del medi ambient.
Nova eina perquè les cases de colònies i albergs amb activitats relacionades amb les energies renovables en facin difusió.
Catalunya és un país eminentment forestal. El 61% de la superfície està ocupada per terrenys com prats, matollars, erms naturals i sobretot boscos. Disposem de diversos recursos per gaudir-ne d'una manera sostenible.
Aquest manual estableix el model de senyalització de camins per a la mobilitat no motoritzada que es vol implementar a Catalunya.
La Generalitat podrà començar a oferir tràmits exclusivament pel canal electrònic a persones jurídiques i altres col·lectius quan es donin els requeriments necessaris.
La Fundació Pimec vol sensibilitzar respecte de l'ús de la llengua catalana i dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) amb una nova guia de bones pràctiques.
Els nous ginys són més visuals i estan adaptats a la nova legislació en matèria de protecció de dades.
El govern espanyol i les principals organitzacions d'autònoms han tancat aquest dimecres un acord que introduirà grans novetats des del 1 de gener de 2019 sobre les cotitzacions i les prestacions socials d'aquests treballadors.
El calendari laboral 2019 inclou 12 dies festius a Catalunya i els ajuntaments hi sumen dos dies més de festes locals el 2019.
El Consell Executiu ha aprovat el Pla d’Implantació de la Finestreta Única Empresarial 2019-2021. El nou pla preveu la modificació de la Llei 16/2015 per simplificar encara més els règims d’intervenció. A més, introduirà mesures per fer possible que l’empresari només hagi d’aportar les dades una única vegada.
L'objectiu és el de dotar els professionals de la salut, la restauració, i a la població en general, d'una eina educativa que serveixi de guia per adoptar una alimentació que sigui beneficiosa per a la salut i també per al planeta.
Un recull de recursos per garantir unes activitats d'estiu segures i de qualitat.
Quines són les bonificacions de què es pot beneficiar actualment una persona autònoma?
Coneix els serveis electrònics de Pimec que et facilitaran la contractació pública i la comunicació amb l'Administració.
Amb la col·laboració del Servei d'Ocupació de Catalunya (SOC), Pimec posa en marxa el programa "Fem ocupació per a joves", que ofereix una subvenció a les empreses que contractin joves talents.
Amb aquests ajuts, el Departament d'Agricultura preveu generar una inversió de més de 23.000.000 d'euros en els territoris rurals Leader de Catalunya.
L'OMT ha llançat una plataforma virtual que vol impulsar els Objectius de Desenvolupament Sostenible per mitjà del turisme.
Es publica una informació amb consells sobre com netejar bé fruites i hortalisses per garantir la seguretat alimentària.
El 20% dels celíacs utilitza internet com a font principal d’informació per seguir una dieta sense gluten.
A través de 5 preguntes, el nou Recomanador de Finançament Alternatiu suggereix de manera interactiva, gratuïta i personalitzada quina és la millor combinació entre més de 100 opcions perquè l'empresa es financiï.
Es finançaran millores en l'aïllament tèrmic, en l'eficiència en la il·luminació o el canvi d'energia convencional per energia solar tèrmica o geotèrmica
L'Associació treballa per a millorar la vida quotidiana de les persones al·lèrgiques a aliments i làtex impulsant projectes concrets i col·laborant amb organitzacions i institucions.
Us proposem una recepta de panellets ben senzilla i adaptada per a persones intolerants a l'ou, a la llet i al gluten.
La Fundació Vicky Bernadet presenta aquest recurs pedagògic després de presentar el protocol d'abusos sexuals en aquest àmbit.
Això és el que proposa "El Joc de l'Aigua", un recurs pedagògic elaborat per l'ACA que ofereix dos nivells per a primària i secundària.
L'Agència Catalana de Seguretat Alimentària edita aquest butlletí periòdic dirigit a professionals i consumidors sobre seguretat alimentària.
L'ASPCAT publica dues guies sobre consells en els menjadors escolars i l'alimentació a la primera infància.
El nou portal facilita l'accés en tot moment a la informació sobre seguretat alimentària.
Joventut edita un cartell per difondre els canvis en les ràtios que contempla el nou decret entre el sector del lleure educatiu així com d'altres infografies per entendre'l millor.
La Guia inclou aspectes legals de la donació, així com informació sobre les característiques que han de tenir els aliments a donar, les entitats socials i el pla de traçabilitat dels aliments.
Saps quins riscos i com protegir-te davant de nevades i glaçades, allaus, onades de fred o ventades? No et perdis aquests consells.
Es publiquen una sèrie d'infografies dels serveis ecosistèmics per comprendre millor què són els serveis dels ecosistemes i com estan relacionats amb la nostra activitat quotidiana i amb la natura.
La Direcció General de Joventut ha elaborat una sèrie de materials per prevenir aquestes situacions, posar-hi solució i saber com actuar si ens hi trobem, tant si hi estem participant com si som dirigents o entitats organtizadores.
A través d'alertes, el sistema recordarà la importància de mantenir actualitzades les dades d'ocupació.
El diari digital e-colònies estrena "widget", un mòdul que permetrà que qualsevol persona que hi estigui interessada pugui inserir les notícies més rellevants de manera automàtica al seu web.
El socis de l'ACCAC reben mensualment la informació més rellevant sobre els sector de les instal·lacions juvenils.
El Conveni incideix en la jornada especial de les cases de colònies. Té vigència des de setembre del 2014 i fins a desembre del 2016 i és d'obligat compliment.
Més de 80 persones es reunien el desembre al Món Sant Benet per formar-se sobre menús adaptats per a al·lèrgics i per a vegans de la mà de la Fundació Alícia, entitat referent en gastronomia.
